贵州铜仁：做好水文章打好生态牌
第四届梵净山国际天然饮用水博览会开幕式现场。人民网 王秀芳摄
招商项目12个，签约金额15.3亿元；产销对接贸易项目54个，签约金额21.5亿元。
3月28日，第四届梵净山国际天然饮用水博览会（以下简称“水博会”）在铜仁拉开帷幕。招商引资推介及产销对接会上，12个招商项目、54个产销对接贸易项目集中签约，贵州天然饮用水产业蓬勃发展再添“新瓦”。
超36亿元水产业项目落子贵州，看中的是什么？
一组数据给出答案：全省优质天然饮用矿泉水点47处、天然山泉水点6000多个、地表水多年平均水资源量1062亿立方米，天然饮用水水源区80%的水源达到地表水环境质量标准Ⅱ类良好级别。
作为水博会永久性举办地，铜仁全市流域面积20平方公里以上河流229条，水资源总量162亿立方米，优质天然饮用水每日流量7.6万立方米，优质水源点268个，饮用天然矿泉水每日流量约5.3万立方米。
梵山巍巍，净水流长。近年来，铜仁市以举办水博会为契机，立足特色水资源天然优势，坚持“念好山字经，做好水文章，打好生态牌，奋力创建绿色发展先行示范区”一张蓝图绘到底，大力深耕水产业“蓝海”，全市饮用水、温泉、饮料等特色水产业体系不断壮大，一个百亿级的水产业集群正加快形成。
黔东铜仁，山川形胜，江阔水深。境内梵净山、佛顶山千峰叠翠，乌江水、锦江河万壑奔流。
229条河流遍布于山岭间、掩映在茂林中，年可开发利用淡水资源总量132.21亿立方米；历经岁月浸润，31亿立方米浅层地下水富含40多种微量元素；6个优质水源点可与世界级品牌水相媲美……得天独厚的资源禀赋，成就了“黔中各郡邑，独美于铜仁”的佳话。
如果说自然垂青是铜仁生态金字招牌，那做好“水文章”，就是建设新铜仁的点睛之笔。
2016年，首届水博会在铜仁隆重举办。品质优异的高原生态水终于撩开神秘面纱，不仅获得业内大咖的热情追捧和各地客商的特别青睐，也更加坚定了铜仁护好生态水、开发致富水的信念。
为守护碧水清波，走好生态立市新路。铜仁先后出台《梵净山保护条例》《锦江流域保护条例》和《水资源保护管理办法》，落实市、县、乡、村四级河长制，让水资源保护有章可循、有法可依。
同时，科学划定饮用水水源一级保护区、二级保护区和准保护区，严格执行水资源动态监控和重点水源点台账管理，加强水资源污染防控管理，强化各行业发展与水资源保护的衔接，实行全程、全员、全域、全行业保护水资源。
2023梵净山抹茶大会现场。铜仁市委宣传部供图
良好的水环境是饮用水产业高质量发展的前提和基础。多年来，铜仁坚持生态优先、绿色发展，水环境质量保持优良。全市千人以上饮用水水源地水质达标率100%，6个国家地下水监测点位水质长期保持稳定，均优于国家地下水Ⅲ类水质标准。
铜仁市人民政府副市长范楚平表示，市委、市政府将持续坚持科学规划、保护优先、合理开发、有效管理、确保安全的原则，进一步加强天然饮用水资源的保护、开发和管理，鼓励和支持各方力量发展生态循环经济、参与水源保护和建设，形成水环境保护合力，让铜仁“健康水都”绿水长流、永续发展。
梵山净土武陵源，碧水环绕锦中城。今日之铜仁，高峰入云、清流见底，到处是“江从白鹭飞边转，云在青山缺处生”的美丽景象，恰似“芳草鲜美、落英缤纷”的世外桃源。
梵净山、佛顶山是铜仁健康水的主要源头，乌江、沅江是延绵千年的黄金水系。两山两水相携相伴，滋润着1.8万平方公里的黔东大地。
过滤、杀菌、灌装……农夫山泉贵州梵净山饮用水有限公司生产车间内，一瓶瓶矿泉水经过十多道工序后，整齐划一“走”下全自动生产线，开始了新的“旅程”。
“2022年，在铜两家企业总产能205万吨，产值8.9亿元。”农夫山泉（贵州）武陵山饮料生产基地相关负责人介绍，铜仁是农夫山泉8个优质天然饮用水水源地之一，在铜仁投资建厂就是相中了其优质的水资源。
农夫山泉全自动生产线一角。铜仁市委宣传部供图
一泓生态水，涌来投资潮。与农夫山泉一样“闻”水而来的，还有好彩头、屈臣氏等140多家全国知名饮用水、饮料企业，以及梵净山泉、清心露等一批本地品牌。
内外兼修，助推铜仁饮用水产业蓬勃发展、蒸蒸日上。数据显示，2022年，铜仁全市天然饮用水产量突破300万吨，包装饮用水企业达到144户，全年完成工业总产值16.7亿元。
饮用水产业风生水起的同时，铜仁也在其他涉水产业谋篇布局。
1亿多立方米的冷水资源蓄水量、42处可供水产养殖的水源点，江口县借助得天独厚的水资源，瞄准市场需求发展冷水鱼养殖，并成功将其培育成江口县农业三大支柱产业之一。目前，江口县已在德旺、闵孝等地建成冷水鱼养殖基地15个，总面积560亩，成为贵州冷水鱼养殖规模、产量最大的县。
云雾缭绕的梵净山一角。铜仁市融媒体中心供图
佛顶山神奇俊秀，温泉水滑洗凝脂。铜仁温泉资源富集，已发现天然出露温泉和地热井38处，素有“温泉之乡”的美誉，石阡温泉更是国际饮用、医疗双达标矿泉水。近年来。铜仁坚持走“温泉+”特色产业融合发展之路，全市温泉旅游产业每年接待游客超500万人次，实现收入7亿元左右。
因水而生，因水而兴。如今，铜仁正依托丰盈好水，把“水+N”融合发展作为推动水产业高质量发展的重要内容，因势而谋、应势而动、顺势而为，推动健康饮用水、温泉旅游、水产养殖等加速涌入产业发展大潮，不断续写“水”的华丽篇章。
“铜仁的水，酝酿了闻名内外的石阡大关酒、铜仁净山酒，养育了味美天涯的大鲵、龙虾，种植了香飘九州的梵净山绿茶、石阡苔茶。”招商引资推介及产销对接会上，贵州省投资促进局党组成员、副局长余显强向与会企业家推介铜仁好水。
好山好水出好茶。武陵山脉腹地，种茶历史悠久，梵净山“高海拔、低纬度，多云雾、寡日照、无污染”的自然条件，成就了铜仁干净茶，“梵净山茶”公共品牌和“石阡苔茶”地方特色品牌先后斩获多项殊荣。
近年来，铜仁依托优质的山水资源，出台系列计划与方案，推动茶产业快速发展，孕育了梵净翠峰、石阡苔茶，培育出“梵山净水•泡茶好水”“梵净抹茶•香溢天下”系列公共品牌，并成功打造全国最大的抹茶单体车间。
第四届梵净山国际天然饮用水博览会展区一角。人民网 王秀芳摄
截至目前，全市已建成高品质抹茶原料基地3万亩，建成碾茶生产线条、全球最先进抹茶精制生产线条、碾茶初制生产线吨。
“梵净山茶沁人心脾，口感醇厚。”广东客商边品梵净翠峰茶边说，好茶还需好水泡，“梵山净水•泡茶好水”体现的既是铜仁对自身优质天然饮用水资源的自信，也是对铜仁水资源的中肯评价。
得益于特色水资源天然优势，铜仁被中国食品工业协会授予“梵山净水·健康水都”称号，“梵山净水·泡茶好水”“梵净抹茶·香溢天下”系列品牌依水而生、伴水而行，以梵山净水为代表的“多彩贵州水”成为贵州优势特色产业中的“第六张名片”。
茶水相依、茶水相伴、茶水相融，更能成就彼此，实现资源共享、产业互补，市场融合、品牌共创，推动更多优质生态产品走出大山、风行天下。
当前，铜仁正坚持以品牌建设为抓手，以企业文化为定位，升级完善“公共品牌+企业品牌+产品品牌＋热销单品”品牌体系，加快推进铜仁“梵山净水·泡茶好水”“梵净山珍·健康养生”水产品展示与体验中心，打造集招商、展示、体验、交流、服务的一体化常态化平台，高质量谱写绿色发展先行示范区新篇章。
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