海口琼山区开启特色美食、小吃评选品鉴活动
近日,海南省海口市琼山区旅文局启动十大特色美食、十大特色小吃推荐评选品鉴活动。此次活动为琼台福地历史文化节系列活动之一,符合条件的餐饮企业、餐饮店铺等均可报名参选。报名时间截至3月31日。
此次活动以“逛在消博食在琼山”为主题,旨在挖掘琼山特色美食和特色小吃,以美食带动旅游消费和餐饮消费,推动琼山区美食文化产业的发展。
活动当前已开启报名通道。凡是在琼山区境内工商注册并连续正常经营1年以上,且具有较浓厚地域特色和文化底蕴,菜品主料辅料原则上以本地食材为主,制作工艺具有地域特色的餐饮企业和餐饮店铺等均可报名参选。
据了解,活动将通过线道特色小吃)店铺,并于4月上旬举办琼山美食展活动,现场评选出到琼山必吃的十大特色美食和十大特色小吃。
活动期间,还将举办“逛在消博食在琼山”全民短视频大赛,并设万元奖金【含消费券】。广大手机短视频爱好者,可通过手机拍摄、记录、宣传、推广琼山美食资源,展示地域文化魅力。(陈建峰许晶亮)
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